Die Angst vor der Lebensmittelampel

Juni 30, 2009 von Frank

In der Tat, wer nicht an Wahrnehmungsverschiebung leidet und sich umschaut, der sieht nahezu überall Übergewichtige. Fast möchte man an einen Sieg der Maßlosigkeit glauben.

Jeder zweite Deutsche ist zu dick und will abnehmen. Irgendwie klappt das beim Grossteil nicht. Viel lieber arrangiert sich der oder die Betroffene mit der Situation und sucht eher halbherzig nach Gründen. Da aber das Problem gesellschaftspolitisch und gesundheitspolitisch dramatische Züge annimmt, lässt es sich nicht mehr beschönigen.

Die Kassen werden in den nächsten Jahren um Milliardenzahlungen für Folgeerkrankungen nicht drumherum kommen. Woher kommt denn diese Entwicklung? Nun spätestens nach Einführung der Ampel auf allen Lebensmittelprodukten wird vielen Ahnungslosen endlich mal das berühmte Licht aufgehen. Ein Test von Foodwatch Deutschland ergab Erschreckendes.

Die meisten sogenannten Kinderlebensmittel von Kellogs, Ferrero & Co geben sich dann als reine Süssigkeit zu erkennen. An der Ampel sieht der Verbraucher beim Eintrag Zucker rot leuchtend "Hoch". Eine klare Warnung, dass es sich um eine Süssigkeit handelt und Kindern eben nicht jeden Tag verabreicht werden darf. Oder die berühmten "Actimel"- gestärkten Abwehrkräfte. Auch dieses Produkt wird dann für jeden erkennbar, als Mogelpackung entlarvt. Normaler Joghurt mit keinen magischen Kräften, dafür aber viel mehr Zuckergehalt wie vergleichbare Produkte. Kostet dafür auch 4mal soviel. So hat diese Firma einen Weg gefunden dem Verbraucher Zucker für einen Wahnsinnspreis zu verkaufen. Für diese Dreistigkeit verlieh Foodwatch der Firma Danone den "goldenen Windbeutel 2009". Im Übrigen, wenn dieses Produkt tatsächlich das Immunsystem stärken würde, wie uns die geschickte Werbung glauben lassen will, dann fiele Actimel unter das Arzneimittelgesetz und dürfte nicht so einfach im Supermarkt verkauft werden.

Wenn es um Verschleierung der Inhaltsstoffe zum Nachteil des Verbrauchers geht, so sind fast alle grossen und bekannten Namen beteiligt. Wie etwa die Yogurette, die auch aufgrund des Zuckergehaltes nichts mit Fitness und Sport zu tun hat. Und Erdbeeren hat dieses Produkt kaum gesehen.

Was aber alle gemeinsam haben ist der unverschämt hohe Fett- und Zuckergehalt. Und das machen Experten ursächlich verantwortlich für unsere immer schlechter werdende Gesundheit.

Es ist zwar schwer zu glauben, dass es noch Verbraucher gibt, die an die "Extra Portion Milch" glauben. Doch die Milliardenumsätze dieser Industrie, die mit teilweise 7stelligen Werbebudgets auf den Verbraucher gezielt einlügt, sprechen eine eindeutige Sprache. (50 bis 60 Millionen Euro alleine für Danone / Actimel)

Es ist wohl nicht mehr wegzuleugnen. Wir essen uns fett und krank und erziehen unsere Kinder von klein auf zu willfährigen Konsumenten einer rücksichtslosen Lebensmittelindustrie. Eine Industrie, die sich für unsere Gesundheit nicht im Geringsten interessiert. Eine Industrie in der der Beruf des Lebensmitteldesigners Ausdruck des pervertierten Weges ist, den alle freudestrahlend mitgehen. Hier werden Lebensmittel designt. Das bedeutet chemisch erzeugt. Als Geschmackserlebnis dienen die Aromen. Natürliches ist hier nur noch in verschwindend geringen Dosen zu finden.

Capri Sonne wäre ohne Aromen ein Zuckerwasser mit sehr wenig Saftanteil. Doch dank der Aromen wird dem Verbraucher das gewünschte Geschmackserlebnis vorgekaukelt.

Die Folgen für unsere Gesundheit können dramatischer nicht sein. Keiner weiss, was für Auswirkungen die ganze Chemie langfristig in unserem Körper anrichtet. Ganz zu schweigen von genmanipuliertem Essen.

Längst haben wir uns an Schwabbelbäuche, dicke Oberschenkel, monströse Hinterteile und Watschelgang gewöhnt. Auch dank des Fernsehens, die uns in sinnleeren und verzichtbaren Reportagen das Dicksein als "liebenswert und mollig" verkaufen.

Nun ist allerdings logisch, warum die Lebensmittelproduzenten mit allen Mitteln versuchen die Ampeleinführung in Deutschland zu verhindern. Denn auch die letzte ignorante "Supermama" wird sich heftigst den Griff ins Kinderlebensmittelregal überlegen, wenn bspw. beim Zuckergehalt "Hoch" draufsteht, unterlegt mit der deutlichen Signalfarbe rot.

Eine Umfrage von Emnid ergab, dass 64% der Verbraucher die Ampel wollen. Ein eindeutiges Votum. Viele wollen endlich wissen, wieviel Zucker, Fett und Salz bspw. das Lebensmittel enhält.

Als erster und bislang einziger Hersteller verpflichtete sich die Firma Frosta freiwillig in Zukunft die Ampel auf ihre Produkte zu drucken. Viele andere Hersteller werden nur unter dem Druck eines Gesetzes einlenken. Spätestens dann sehen wir klarer.

Allerdings ist diese Industrie mittlerweile perfekt trainiert, den Verbraucher zu verwirren und hinters Licht zu führen. Ganz deutlich sehen wir das am Ampelentwurf der Industrie und dem Ampelentwurf der sich an der bereits eingeführten britischen Ampel orientiert. Diese Grafik haben wir als Teaserbild gewählt. Den Industrieentwurf sehen wir in der unteren Hälfte des Bildes. Dieser ist selbstverständlich für den Verbraucher schwerer lesebar. In der oberen Hälfte der verbraucherfreundliche Entwurf. Denn Rot, heisst soviel wie "Finger weg".

Vielleicht geraten die Deutschen endlich ins Nachdenken. Aus diesem Grund muss die Ampel kommen. Denn vom Essen werden wir immer dicker und kränker.

Hochinteressante Infos gibt es auf www.abgespeist.de

Reinschauen lohnt sich in jedem Fall

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